日 本 奇 葩 泡 面 大 赏

这些年料理界可谓人才辈出，原本只被封印在某些高校食堂内的暗黑料理基因，近来有明显的扩散迹象。什么油泼辣子冰淇淋、螺蛳粉青团、加草莓的正（邪）宗（门）川味麻婆豆腐…（四川人听了连夜出警）

这种对味蕾和视觉的双重刺激，也在泡面界飞速蔓延。国内常见的两大泡面品牌，普通人大概最多能说出十几二十种口味，实际上其口味多达八十余种。为什么其他的口味就这样销声匿迹了？主要还是味道让国人接受不能…

但是这些奇葩在泡面的起源地——日本，不过都是后生小辈的班门弄斧罢辽。国内的泡面厂商原本是想推陈出新但玩脱了，起码出发点是好的，日本泡面却是一开始就在奇葩地带忘我蹦迪。

ペヤング　苹果派炒面

包装上的星空宇宙就已经让人暗暗生畏，打开后：

竟然真的有苹果！谷物+水果，看似营养搭配均衡（嗯？都吃方便面了谁会在乎营养？），但甜咸混搭想必味道非常诡异。

果然，此款炒面荣登2020年杯面发烧友排名的最差榜榜首，堪称不良产品中的王者。

日推一位网友尝试后说既不是炒面的味道，又不是苹果派的味道，不知道吃了个什么玩意儿…

旭川制面 僵尸拉面

据说是为了纪念代表作为《活死人之夜》的美国电影导演乔治·安德鲁·罗梅罗而推出的，面条的颜色也很死亡emmmm。

除了让人毫无食欲的卖相，味道也一言难尽…越吃越浓的奇异的酸味让人“回味无穷”，尝试过后建议接下来三天别吃贵的食物。

同一厂商之后还新推出了腐肉口味和脑花口味，好奇的勇士可以试试。

日清 抹茶海鲜杯面

作为泡面界的祖师爷，日清在开发奇异口味泡面上也不甘落后，比如这个抹茶海鲜杯面。

这绿色的面饼，看着就很抹茶

这款泡面上市后，由于抹茶的淡雅和海鲜的浓味意外地相得益彰，很多顾客对这个口味十分满意，于是日清乘胜追击推出了抹茶鸡汤味杯面。

但这一次的抹茶和鸡汤似乎相性不合，大家尝试后过有说是下水道味、厕所味、鞋味，还有人说是日清产品开发部焦虑的味道……

小小的挫折怎么会轻易地将泡面巨头打倒！这不，就在本月，日清宣布推出新作：麻辣花椒火锅味杯面。（川渝人民：求你了，放过火锅吧…）

明星　芝士草莓蛋糕炒面

明星作为食品加工界的大手企业，它一直都很勇的。早在2016年2月就推出过一款巧克力味炒面作为情人节特别产品，大概是想对各位现充进行报复，炒面的味道奇怪到了作为礼物送出去会当场分手的程度。

这次他家又吸（死）取（不）教（悔）训（改）推出了这款乍一看还以为是甜品的泡面。这看似和芝士草莓蛋糕毫无关联面饼和配菜，竟然真的散发着芝士草莓蛋糕的香味……

但只要尝过的人，无一例外的都会带上痛苦面具。

日本作为最早开始生产泡面的国家，以上这些奇葩口味可以看作是产品改进之路上的内卷失控…在口味繁多的日本泡面中，还是不乏味道好、健康（？）的好产品的。

下面为大家推荐一些口碑比较好的日本泡面，小伙伴们可以尝试一下~

⭕用料多：明星/一平夜店炒面

有四个口味：芥末蛋黄、芥末酱油、胡椒盐味、明太子味。荞麦面口感爽滑，千岛酱调味，芥末蛋黄和芥末酱油相对味浓，胡椒盐和明太子相对清淡。最重要的是，料用得超足！

⭕最健康：加乐/奶油牛肝菌蘑菇意面

产品宣传图和实物图可谓是非常一致了，材料简单健康，可以说是速食之中的健康食品了。

⭕包装最可爱：

这个要列举的就多了，为了推销产品，各家在包装上都狠下功夫。

这大概就是秀色可餐吧~

日本作为泡面的发源国，诞生出了丰富的泡面文化。据2000年日本的一个民意调查显示，方便面被认为是日本上个世纪最重要的发明，卡拉OK次之。

日本于1999年在池田市设立了方便面博物馆，展示了自1958年以来各款日清方便面产品，其中有不少都已经停产。

为了让参观者对方便面有更多了解，博物馆还开设了“杯面制作过程体验馆”，让人们亲手参与杯面制作，把“只此一个”的杯面带回家 。

此外日本还有专门的网站，来评选当下的泡面产品。

当然日清脑洞大开的周边和广告也是不得不提的。

如果说把大象装进冰箱只需要三步：打开冰箱，把大象装进去，关上冰箱。那么日本制作各种口味的泡面大概也只需要三步：选择喜欢的料理，做成泡面，推出产品。宛如梦工厂一样奇幻的日本泡面企业，让我们期待更多更奇妙的口味吧！≡ω≡